CULTURA ERUDITA

A cidade de Alegre possui duas instituições de ensino superior, uma universidade federal e uma autarquia, totalizando mais de vinte cursos de graduação e mestrado. Existe também uma Escola Agrotécnica Federal. A cidade conta ainda com diversas instituições de ensino fundamental e médio.

• Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES)
  Graduação em Agronomia, Medicina Veterinária, Engenharia Florestal, Zootecnia, Ciências Biológicas, Engenharia de Alimentos, Engenharia da Madeira, Geologia e Nutrição. Mestrado em Produção Vegeral.
  Tel: (28) 3552-0400
  www.cca.ufes.br
  
  
• FAFIA - Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Alegre
  Graduação em Pedagogia, História, Letras, Matemática, Biologia, Farmácia, Enfermagem, Psicologia, Normal Superior, PROFOPE - Programa Especial de Formação Pedagógica
  Tel: (28) 3552-1412
  www.fafia.edu.br
  
  
• EAFA - Escola Agrotécnica Federal de Alegre (Distrito de Rive)
  Cursos de Técnico em Agroindústria, Agropecuária, Cafeicultura e Informática; Tecnólogo em Aqüicultura.
  Tel: (28) 3552-8131 e 3552-8234
  www.eafa.br

MANIFESTAÇÕES DA CULTURA POPULAR

Boi Pintadinho - É uma diversão que resiste ao tempo e que, todos os anos, no período carnavalesco sai às ruas para alegrar a cidade. Consiste numa armação de boi, colocada sobre uma ou duas pessoas, acompanhada por sanfona, pandeiro, outros instrumentos e ainda, uma "mulinha".

 
 

Caxambu - Dança de Origem Africana em que, normalmente, apenas os negros tomam parte. As pessoas reúnem-se em torno da fogueira e entoam cantos que lembram o tempo das senzalas e um passado distante de liberdade em terras africanas.

Dança das Fitas - Apresentada geralmente nas festas juninas e executada em redor de um mastro de madeira ficando no chão sobre o qual são trançadas figuras como a trama, a trança e a rede do pescador.

Folia de Reis - Faz seu ciclo no perído do Natal até o dia 6 de janeiro, visitando casas e pedindo oferendas para a festa dos Santos Reis. Acompanha um canto de várias vozes com viola, cavaquinho, caixa e pandeiro.
Folia de Reis "Estrela Guia". Telefone: (28) 3552-4153
Folia de Reis "OS Três Reis". Telefone: (28) 3552-1694

  

Bate-Flechas - Dança de origem indígena utilizada para indicar que havia uma preparação para combate. É mista, pode ser dispersa ou em círculo, e seus participantes usam trajes brancos e varetas de madeira simbolizando as flechas indígenas.

Dança Africana - É acompanhada por ritmos afro-religiosos, mas nem sempre tem caráter sacro. Às vezes se resume a um baile, chamado, neste caso, de batuque ou batucada.

Caipiradas - São as famosas "Festas Juninas" que relembram as festas antigas das fazendas: os saraus, os casamentos e os batizados por exemplo, sempre apresentadas no mês de junho.

Cavalhada - Representa a luta entre mouros e cristãos. São 12 cavaleiros mouros e 12 cavaleiros cristãos. No final da longa batalha, vencem os cristãos que ainda conseguem converter os mouros ao cristianismo.

Grupo Alegre Seresteiros - Grupo que se reúne toda segunda-feira, na Praça da Prefeitura para recordar velhas canções.

ARTESANATO

Sendo um dos principais atrativos do município, o artesanato Alegrense vem se destacando no cenário nacional pela excelente qualidade de suas peças, participando de diversas feiras promovendo a região. Alguns exemplos do artesanato Alegrense: Boneca de Palha, artefatos de madeira e barro, pinturas, bordados, entre outros.

LEIA MAIS SOBRE O ARTESANATO ALEGRENSE

CULINÁRIA

A culinária alegrense sofre influência da cultura de vários povos responsáveis pela colonização da região. São presentes alguns pratos preparados tradicionalmente pelos tropeiros e bandeirantes do século XIX. E a estes pratos vêm se juntar influências das cozinhas libanesa e italiana, principalmente.

Alguns pratos tradicionais na região são: Bucho recheado, Cabrito assado, Feijão tropeiro, Tutu, Carré com batata barôa, Canjiquinha com costelinha, Galinha caipira com macarrão, Pato ao molho pardo, Frango caipira com quiabo, Lingüiça, Torresmo, Chouriço, Moqueca de cascudo, Lambari com angu, Farinha de fubá torrado. Entre os doces, algumas delícias da cidade são o Biscoito de polvilho azedo frito, Melado, Paçoca, Açúcar Batido, Doce de Banana, Doce de Cidra, Doce de Figo, Doce de Mamão, Rapadura, Doce de Abóbora com coco, Doce de Leite, Cocada, Goiabada Cascão, Batata Doce, e ainda vários tipos de compota, à depender das frutas da época.

ONG'S

• ACAP - Associação Amigos do Caparaó
  Tel: (28) 3552-1488 / E-mail: acap@forumdasongs.org.br
  
  
• NPA - Núcleo de Produção Artesanal
  Tel: (28) 3552-1382 / E-mail: npcafibras@yahoo.com.br
  
  
• Gubaicá - Grupo universitário de Biologia com ações ambientais
  ONG dedicada ao trabalho com Educação Ambiental
  E-mail: gubaica@yahoo.com.br
  
  
• APROART - Associação Produtiva de Arte, Artesanato, Produtos Agroindustriais
  aproart@bol.com.br
  
  
• Grupo Kapixa'wa
  Localiza-se no CCA-UFES (Centro universitário) e realiza trabalho de extensão rural com base na agroecologia e desenvolvimento sustentável.
  Tel: (28) 3552-8971 / E-mail: kapixawa@hotmail.com