Evento reuniu moradores e visitantes em três dias de programação com gastronomia, música e cultura regional.
A cidade de Alegre recebeu, entre os dias 5 e 7 de março de 2026, a primeira edição do Festival Botecos do Caparaó – Edição Alegre, realizado no Parque de Exposições Geraldo Santos. Durante três dias, o evento reuniu moradores e visitantes em uma programação voltada à valorização da gastronomia de boteco, da música e da cultura regional, contribuindo para movimentar o turismo e a economia local.
Durante os três dias de evento, o público circulou pelo espaço do festival experimentando diferentes sabores da gastronomia de boteco e acompanhando apresentações musicais que animaram o ambiente.
A iniciativa integrou as ações da Prefeitura de Alegre voltadas ao fortalecimento do turismo e da economia criativa no município. O festival foi realizado por meio da Secretaria Executiva de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Turismo (SEDEIT), em parceria com o Instituto Panela de Barro e com apoio institucional do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Espírito Santo, além de parceiros regionais ligados ao desenvolvimento da região do Caparaó capixaba.
Gastronomia de boteco em destaque
Um dos principais atrativos do festival foi a variedade de pratos inspirados na tradicional culinária de boteco. O público teve a oportunidade de experimentar diferentes opções gastronômicas preparadas por bares, restaurantes e empreendedores locais.
Entre os pratos oferecidos estavam petiscos populares como torresmo, mandioca frita, frango crocante, peixe empanado e carnes na chapa, além de hambúrguer artesanal, caponata e opções com influências de outras culinárias, como quibes e pastas especiais.
A proposta do festival foi valorizar a identidade gastronômica da região, reunindo empreendedores locais em um espaço dedicado à convivência, à cultura e à troca de experiências culinárias.
Cultura e música regional
Além da gastronomia, o festival contou com apresentações musicais ao longo dos três dias de programação, reunindo artistas e diferentes estilos da música brasileira.
As apresentações contribuíram para criar um ambiente de encontro entre amigos e famílias, com repertórios que incluíram estilos como samba, forró, MPB e pop rock, reforçando o caráter cultural e festivo da iniciativa.
Espaço para empreendedores e produção regional
O festival também contou com áreas voltadas à valorização da produção regional, incluindo espaços destinados ao artesanato, à agroindústria e a produtos locais.
Essa estrutura permitiu que produtores e empreendedores da região apresentassem seus trabalhos ao público, ampliando a visibilidade de seus produtos e fortalecendo a economia criativa e gastronômica do Caparaó.
Além de promover a cultura e a gastronomia, o evento também representou uma oportunidade para pequenos negócios locais ampliarem sua presença no mercado, contribuindo para a geração de renda e para a dinamização da economia durante os dias de programação.
Fortalecimento do turismo e da economia local
Mais do que um evento gastronômico, o Festival Botecos do Caparaó integra uma estratégia voltada à valorização do potencial turístico do Caparaó capixaba.
A iniciativa busca incentivar o fluxo de visitantes, divulgar a culinária regional e fortalecer pequenos negócios ligados aos setores de gastronomia, turismo e economia criativa.
Com a realização da primeira edição em Alegre, o festival contribui para ampliar o calendário de eventos do município e reforça o potencial da cidade como destino cultural e gastronômico na região do Caparaó.
O Festival Botecos do Caparaó foi idealizado como um circuito gastronômico itinerante, com a proposta de circular por diferentes municípios da região, promovendo encontros culturais e valorizando a gastronomia típica de boteco.
Após a realização da primeira edição em Alegre, a continuidade do projeto já foi anunciada com uma nova etapa prevista para abril no município de Guaçuí, reforçando a proposta de integração regional e fortalecimento do turismo no Caparaó. Ao sediar a edição inaugural do festival, Alegre se posiciona como um dos municípios protagonistas na promoção de iniciativas voltadas à valorização da cultura, da gastronomia e do turismo regional.
